A zöld tea jótékony hatásai a szervezetre

MATCHA vs ZÖLD TEA

2020.09.01 15:26

A zöld tea jótékony hatásai a szervezetre

A zöld tea különösen a fogyókúrázók körében divatos ital, de számos kutatásnak és vizsgálatnak hála, az egészségtudatos emberek körében is egyre nagyobb népszerűségnek örvend.

A zöld tea hatása a szervezetre ugyanis kifejezetten előnyös, mivel számtalan olyan folyamatot indít el, amelyeknek az egészség megőrzésében jelentős szerepük van. Mostani cikkünkben összeszedtük a zöld tea jótékony hatásait!

Miben különbözik a zöld tea a fekete teától?

A zöld tea és a fekete tea a világ két leggyakrabban fogyasztott itala, de van egy igen lényeges különbség köztük. Bár mindkettő pontosan ugyanabból a növényből származik, az előállítási folyamatuk eltérő. A zöld tealeveleket gőzölik, mielőtt sodornák és szárítanák, így megőrzik a tea természetes frissességét és ízét. A fekete tealeveleket viszont oxidálják szárítás előtt. A folyamat befolyásolja a tea ízét és tápértékét is: a zöld tea általában könnyedebb, enyhébb aromájú, szemben a fekete teával, amely testesebb, erőteljesebb ízvilágú. Egy másik jelentős különbség a zöld és a fekete tea között a koffeintartalom: a zöld teában lévő koffein sokkal kevesebb, mint a fekete társában.

Segítség a fogyókúrában

Mint már említettük, a fogyókúrázók első számú csodaitala a zöld tea, hiszen köztudottan felpörgeti az anyagcserét, vagyis segíti a szervezet méregtelenítő folyamatait, stabilizálja a vércukorszintet, segít a zsírégetésben, csökkenti az étvágyat, és bár kevésbé ismert tény, de az elhízás megelőzésében szintén szerepet játszik.Nem kérdés, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztását mindenképp érdemes beépítened a diétádba!

A zöld tea jótékony hatása a szervezet káros folyamataira

A zöld teában található antioxidáns a fenti folyamatokért is felel. Ezt epigallocatechin-gallátnak, vagy ismertebb nevén EGCG-nek nevezzük, ami elsősorban a gyulladásokat csökkenti és a káros szabadgyököket semlegesíti. Ennek jelentősége, hogy alapvetően a káros szabadgyökök a daganatos betegségek egyik kiváltó okai, vagyis a rendszeres zöldtea-fogyasztással a rákos megbetegedések kockázatát csökkentheted.

Továbbá a megfelelő EGCG-bevitellel olyan nagyszerű hatások válthatóak ki, mint a koleszterinszint, a magas vérnyomás és a szívbetegségek kockázatának csökkentése, az inzulinérzékenység javulása, a memória fokozása és a fáradtság csökkentése.

Bár igen friss adat, de nemrégiben egy kutatásból az derült ki, hogy e vegyület segítségével fokozható az antibiotikumok hatása is, ami nagy segítség az egyre nagyobb problémát jelentő antibiotikum-rezisztencia kialakulása miatt.

zöld tea segít a káros sejtek ellen egcg

A zöld tea és a szellemi frissesség

A zöld tea nem elvitatható hatása, hogy növeli a szellemi teljesítőképességet, védi az idegsejteket, valamint javítja a memóriát. Ez a tulajdonsága a kutatások szerint a benne található L-theaninnak és a koffeinnek köszönhető.

Igaz, hogy a zöld teában is van koffein, azonban ez különbözik a kávéban lévőtől. A tea koffeinje ugyanis jóval lassabban és egyenletesen szívódik fel a véráramba, mint amit kávéval viszünk be, éppen ezért a hatása is különbözik. A kávé elfogyasztása után 20 perccel érezhető egy energialöket, ami idővel fokozatosan csökken, így viszonylag hamar újra szükség lehet a következő csésze kávéra. Ezzel szemben a zöld teában, különösen a matcha teában lévő koffein lassú felszívódása miatt elmarad ez az energialöket, helyette kb. 6 órán keresztül tartó folyamatos energiával számolhatsz.

A zöld teák koronázatlan királya

A zöld tea hatása a szervezetre már önmagában is elismerésre méltó, de van egy olyan típusa a zöld teáknak, amelyet fogyasztva ez a hatás megtöbbszöröződik. Ez pedig nem más, mint a matcha tea, a japánok egyik kedvenc itala.

A matcha teáról tudni kell, hogy az EGCG mellett megtalálható benne egy úgynevezett L-theanine nevű vegyület, aminek a koncentrációban van nagy szerepe. Pontosabban ennek köszönhető, hogy az agyban alfa-hullámok jönnek létre, vagyis relaxált tudatállapotba kerülhetsz egyetlen csésze matcha tea elfogyasztása után. Ez azt jelenti, hogy koncentrációképességed és az éberséged megnő, ugyanakkor csökken a benned lévő stressz, megnyugszol és ellazulsz.

Ha te is szeretnéd kipróbálni a matcha tea nyújtotta előnyöket, nézz szét a termékeink között!

Hogyan építsd be a zöld teát a napi rutinodba?

A zöld teát nagyon könnyen többféleképpen is beépítheted a napi rutinod: a legegyszerűbb, ha a reggeli mellé iszol egy csészével, vagy belekevered a turmixodba a laza zöld tealeveleket, de akár, matcha zöld tea port is használhatsz különféle receptek részeként. Persze akár a délutáni kávédat is helyettesítheted egy finom zöld teával.

Rengeteg módja van annak, hogy változatosabbá tedd a zöld tea ivási rutinodat. A mézzel való édesítéstől kezdve a gyömbérrel való hideg főzésig - akár a chai ihlette ízekig -, gyakorlatilag csak a képzelet szab határt a felhasználásnak. Próbálj ki különböző ízkombinációkat és párosításokat, például citromszeletek, gyógynövények vagy egy csipet fahéj hozzáadásával könnyen feldobhatod a reggeli teádat.

Kávé helyett zöld tea!

Tehát a zöld tea egy egészséges és izgalmas alternatíva lehet kávé
helyett, melyet bármikor könnyen beilleszthetsz az étrendbe is. A zöld tea
jótékony hatásait a tested a nap végén pedig biztosan megköszöni: javítja a kognitív funkciókat, csökkenti bizonyos ráktípusok kockázatát, pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, ráadásul fokozza az anyagcserét. Alacsony kalóriatartalma miatt pedig rendkívül vonzó választás lehet azok számára, akik fogyni szeretnének, vagy csak egészséges életmódot szeretnének fenntartani. Ráadásul az ízek sokfélesége és az élénkítő hatása miatt a zöld tea fogyasztása igazi kaland!